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经过80-85℃培育得到的慕尼黑和皮尔森小麦
经历180分钟充分糖化，温度从45℃缓慢升高到79.6℃确保得到高的糖和蛋白质
将麦汁在100高温下煮沸60分钟，同时投入酒花
煮沸后的液体通过1小时的漩涡流动，平滑过滤掉固体部分
采用传统的底部发酵工艺，并加入德式啤酒的专属酵母和乳酸菌，持续发酵7天
28天的充分冷却，让德式啤酒有足够的时间来孕育出美妙的香气，也保留了啤酒中好的成分
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